Die Kocharena: Silke Dammerer kocht bei Carlos Cook

Wie kocht unsere Region? In der Kocharena bereiten Menschen aus der Region schmackhafte Gerichte zu. Heute kocht Silke Dammerer gemeinsam mit ihren Neffen Mattheo und Fabio. Als Vorspeise gibt es eine Kaspressknödel-Suppe, die Hauptspeise sind leckere Ciabatta-Brote mit Steak und die Nachspeise passt perfekt für alle, die es gerne süß mögen: Schokomousse!

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